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実は、この7月でエンジュは20歳のお誕生日を迎えました。エンジュが弁当事業をスタートしたのが、1997年7月1日、早いものです…
これまでを振り返りながら、これからの英気を養おうと去る7月1日に「エンジュ20周年お疲れさま会」を開きました。メンバー、ご家族、職員のささやかなる…と思いつつ総勢65人の参加で、エンジュのホールは溢れていました。
エンジュ弁当を囲んで、エンジュを支えてきた一人一人に「感謝状」が贈られたり、また6月に卒寿を迎えたメンバーのハッピーバースデーを歌ったり、賑やかなひと時を過ごしました。
「目の前の仕事1つ1つ集中したい」「息子が周りと交わりながら笑顔でいる姿が見れて嬉しい」「ここで骨を埋めるつもりで働きたい」などなど、思いを通わす機会になりました。
8月から、なんと夕食数50食アップの予定で、またまた慌ただしくなっていく様相ですが、力を合わせて1食1食大切にお届けしていきたいと思います。